佐世保ラーメンの老舗店【 観音横丁 】〜 僕の夢は自称ラーメン評論家 〜

リョー杉岡
やあやあ!
みなさんお久しぶり!
自称ラーメン評論家のリョー杉岡だよ!

彼の名前は、杉岡亮作。
このあたりだと、「リョー杉岡」なんて呼ばれている。

そんな彼は自分の夢についてこう語る。
「僕の夢は、自称ラーメン評論家になることさ。」

自称と言うのならば、すでに叶っているのではないかと思うのだが、しばらく泳がせて様子をみていきましょうか。

 

目次

観音横丁

今日は、福石観音の横らへんの「観音横丁」に行ってきたよ!
看板が吹っ飛んでるのは気にしないでね!

佐世保 ラーメン 観音横丁 1

コチラは、19時くらいからしか開かないので、みんな、お仕事帰りによく来るみたい!

店内はこんな感じ!カウンターと奥にも座席があるんだよ!

佐世保 ラーメン 観音横丁 4

メニューは、ラーメンだけじゃなく、焼き鳥やおでんにお茶づけもあるのさ!

佐世保 ラーメン 観音横丁 2

さて今回は、自家製ネギとニンニク、タマネギを使っている、看板メニューの
ラーメン 」と・・・

佐世保 ラーメン 観音横丁

スッポンエキスが溶け込んだ、
一発ラーメン a.k.a. スッポンラーメン 」

佐世保 ラーメン 観音横丁

そして、焼き鳥のネタが目の前にあるもんだから注文しちゃうよね!後から知ったけど
つくね 」が美味いらしいよ!

佐世保 ラーメン 観音横丁

 

ラーメンの麺と結婚式のスピーチは伸びないほうがイイといいますから…

佐世保 ラーメン 観音横丁

・・・・・。

佐世保 ラーメン 観音横丁

スープもほら!ごちそうさまでした!

佐世保 ラーメン 観音横丁

ザ・佐世保ラーメン

豚骨ベースなんだけど、あっさり味の佐世保ラーメン。
コチラはスープに豚足も一緒に入れるんだって!
だから、ちゃんとコクがあって、とっても美味であります!
麺は思ったほど柔くもなく、程よい感じでよく絡むので◎。

スッポンラーメンは、大きめの器に、味玉が乗ってきます!麺の量も多いのかな?
豚骨+スッポンエキスのスープで、スッポンの臭みもなく、コクが増してこれまた美味!!

スッポン効果!?

そして、「 一発ラーメン a.k.a. スッポンラーメン 」食ったからか、体がポカポカしてくるんだ!
これがスッポン効果なのか!?
てことで、成分をしらべてみると、、、

栄養成分 (100gあたり)

  • カロリー (kcal) 196
  • 脂質 13 g
  • 飽和脂肪酸 2.7 g
  • 多価不飽和脂肪酸 3.4 g
  • 一価不飽和脂肪酸 5 g
  • コレステロール 95 mg
  • ナトリウム 69 mg
  • カリウム 150 mg
  • 炭水化物 0.5 g
  • 水溶性食物繊維 0 g
  • 不溶性食物繊維 0 g
  • タンパク質 16 g
  • ビタミンC 1 mg
  • カルシウム 18 mg
  • 鉄 0.9 mg
  • ビタミンD 3.6 µg
  • ビタミンB6 0.1 mg
  • ビタミンB12 1.2 µg
  • マグネシウム 10 mg
  • 日本食品標準成分表

なにがどうだかサッパリだね!

ちなみにスッポンはその昔、妖怪説もあったとかないとか。

Hokusai_Suppon_no_Kaii

かつて日本ではキツネやタヌキといった動物と同様、土地によってはスッポンも妖怪視され、人間の子供をさらったり血を吸ったりするといわれていた。

引用:Wikipedia

 

スッポンの話は置いといて、自称ラーメン評論家 の僕が食べたラーメンは・・・

佐世保 ラーメン 観音横丁

  • 一発ラーメン(スッポンラーメン) 1,000円
  • ラーメン 550円
それでは、またね!リョー杉岡でした!

 

観音横丁
住所 長崎県佐世保市福石町24-2 [地図]
時間 19:00-2:00
定休日 日・祝日
電話 0956-33-5250
駐車場 あり
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