《ラーメンWalkerグランプリ2021》の長崎県TOP3が発表!佐世保のあの名店がランクイン【させつーニュース】

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【ラーメンWalkerグランプリ2021】長崎の本当に旨い店TOP3

こんにちは。『させつーニュース』のお時間です。

『させつーニュース』とは、佐世保にまつわるHOTな旬の情報や、「へぇ~」「ほぉ~」と思うような雑談ネタなどをお届けするお時間です。

今回は、【ラーメンWalkerグランプリ2021】 にて長崎県のTOP3が発表されたニュースをご紹介します。

ラーメンWalkerグランプリとは
日本全国の中からウマイ店を決めるガチンコ投票企画。
ラーメンWalker読者による投票と、ラーメンのプロ集団による投票で各都道府県別ランキングが決定されます。

公式サイトはコチラ

以前もさせぼ通信でご紹介した、ラーメンWalkerグランプリ2019。

2021のグランプリが発表されましたので、ご紹介!!

【第3位】香蘭(こうらん)・佐世保市

ラーメンWalkerグランプリ2021 香蘭

1968年創業 地元民から愛されるお店『香蘭』。

長崎県第3位にランクインしたのは、佐世保市三浦町にある『香蘭』

1968年創業。地元民から観光客まで愛され続けるお店。

佐世保駅から徒歩1分とアクセスも良く、佐世保を代表する「長崎ちゃんぽん」の名店ですね!

豚骨と鶏ガラ魚介のコクが加わったスープが決め手。

10月~4月頃は、「九十九島カキ」が無料で追加できるサービスもあるようです!

【第2位】貝白湯専門店 らーめん砦(とりで)・佐世保市

ラーメンWalkerグランプリ2021 砦

独自の「貝白湯スープ」が多くのラーメンファンを魅了。

長崎県第2位にランクインしたのは、佐世保市万津町にある『貝白湯専門店 らーめん砦』

佐世保名産赤マテ貝など数種の貝、香味野菜、大豆の搾り汁から生み出す「貝白湯スープ」が魅了します。

締めは、砦名物「ダンクライス」!!

残ったスープにご飯を入れて、らーめんとはまた違う、新たな美味しさと出会うことができます。

 

さて、輝かしい第1位は・・・

【第1位】BABAKE(ババケ) 江戸町本店・長崎市

2012年、長崎出身のラーメン好きな兄弟が一緒に『BABAKE』をオープン。

豚骨と鶏ガラを1日半かけて煮込む濃厚スープが特徴のようです。

濃厚スープを元に、塩だれと焦がしネギを加えたあっさり仕立ての「白」、醤油だれとマー油でコク深く仕上げた「黒」の2種が看板だとか。

 

今回長崎県グランプリに、佐世保市の名店が2店舗もランクイン!

嬉しいですね~(^O^)♪

以前の2019年も『香蘭』はランクインしていましたが、今回は『らーめん砦』が加わりました!!

どのお店の商品もとても気になりますね!

コロナが落ち着いたら、ゆっくり食べに行きたいと思います!

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。
お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。

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この記事を書いた人

させぼ通信の代表です。させぼ通信を今後もよろしくおねがいしますね。

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