ブルーマウンテンを100%使用！『sasebo.coffee』の1日1本限定パウンドケーキ

今回は田ノ浦町の「sasebo.coffee」の限定パウンドケーキをご紹介します。

sasebo.coffeeのパウンドケーキ

こんにちは！コーヒーはいつもブラック一択のhonoです。
コーヒー好きとしては聞き逃せない「コーヒーパウンドケーキ」の噂を聞きつけ、sasebo.coffeeにやってきました。

sasebo.coffeeは株式会社　富永のオフィス５階にあります。

こちらでは自家焙煎のコーヒー豆を販売しています。

コーヒー以外にもコーヒー豆を買いに来た方限定で、富永が扱っているギフト用品を販売しています。

sasebo.coffeeのコーヒーのこだわりは何といっても、豆の鮮度！

注文が入ってから焙煎しているので、とても新鮮です。

さらに注目してほしいのは、コーヒー豆のお値段。

「良いものを適切な価格で販売したい」という富永の想いのもとから、お手頃な価格で販売されています。

オフィスの外にはコーヒー豆自動販売機もあります。

24時間いつでも購入できるので、お店の営業時間外でも手軽に購入できます。

ブルーマウンテンNo.1だけを贅沢に使用！

さて、ひそかに人気を集めるブルーマウンテンを使用したパウンドケーキ（2,000円→1,400円）。

「ブルーマウンテン」というコーヒーの名前に聞き馴染みはあると思いますが、どんなコーヒーなのでしょうか。

ブルーマウンテンは、コーヒー生育に最も適した自然環境で栽培され、手作り、手作業で農民の丹精をこめて栽培されています。そして、出来上がったブルーマウンテンは、香り、味（苦味、酸味、甘味）、コクが絶妙な割合で柔らかく絡み合った、くせのない、まさに“黄金バランス”の味わいです。

引用元：ジャマイカコーヒー輸入協議会

ブルーマウンテンがコーヒーの王様といわれる所以ですね。

そして、パウンドケーキは１日１本限定での販売なんです！

たくさん作れないのは3つのこだわりがあるからです。

袋を開けた瞬間にブルーマウンテンの甘い香りがぱあぁっと広がります。

ケーキの生地はふんわりやわらかく、ほろほろとした食感です。

上品な甘さで、コーヒーが苦手な人でも食べやすいパウンドケーキだと思います。

このパウンドケーキ、コーヒーとも相性がいいんですって。

まさにコーヒ三昧ですよね。贅沢。

コーヒーが苦手な方は牛乳なんかも良く合うと思いますよ！

いろんな飲み物でフードペアリングを試してみるのも面白そうですね。

パウンドケーキは人気のあまり1日3本に拡大するかもしれないそうです。

詳細はインスタグラムをチェックしてみてくださいね～！

sasebo.coffee（株式会社富永）
住所｜長崎県佐世保市田の浦町5番地44
電話｜0956-38-8822
営業時間｜10:00〜17:00
定休日｜土・日曜日（月に１回土日営業、詳細はインスタグラム）
駐車場｜あり
支払い｜現金、PayPay、LINEPay