下京町にあるラーメン屋『麺や潮風』で長崎県産の素材にこだわった佐世保の絶品「つけ麺」食べました！

麺や　潮風

こんにちは～！！
ラーメン県出身の夫と、大好物は「ラーメン！」と即答する娘に囲まれた、ラーメン好きのフカフカさんです。

今回は、念願の下京町『麺や　潮風』でディナーしたのでご紹介しまーす！
長崎県産の素材にこだわった、地産地消のラーメン屋さんなんですよ～。

以前、移転前と移転オープンした際にもご紹介させていただいてます～。

こちら、移転後の店内の様子など、わかりやすく紹介しています♪

では、さっそくお店へ

お店には駐車スペースが無いので、近くの駐車場へ車を停めて向かいます。

『上京町駐車場』
『タシロパーキング』
と提携されているようで、1500円以上のお食事で、30分駐車無料券がもらえるみたい！

店内に、親切な張り紙がありましたよ♪

メニューはこんな感じ
「塩ラーメンのお店」の印象だったけど、つけ麺もイチオシのよう。
『ビールセット』や『晩酌セット』で軽く一杯もなかなかイイね！

実は、この他に期間限定で『味噌つけ麺』もありましたよ！

カキが大好物の私は、かなり迷ったのですが・・・

今回は
『魚介醤油つけ麺』
『潮帆（しお）特盛』
『天然塩で食べる餃子』
を注文！！
どちらも、オリジナル中太ちぢれ麺でお願いしました！！

やってきました～！！

ぐーぐーと鳴るおなかに「静かにしなさい」とか言ってるうちに
やってきました～！！

まず、『魚介醤油つけ麺』がテーブルへ！

麺とつけだれ、トッピング・・・そしてトックリ！？
このトックリ、最後に楽しめるんです！うふふ。

つけ麺って、冷たい麺をアッツアツのつけだれでいただくのがスタンダード。
その食感や温度の変化がまた美味しいんですよね。

でも、私は温かい麺が好きなのです。
普段は、なかなかこの要望に応えてもらえないのですが・・・
なんと、こちらでは、「湯はり」というシステムが！

これを見て、迷わず私は「湯はり」で注文。嬉しい！

とろ～り味玉と特製チャーシューが美味しそう！！

つけだれは、魚介の味がしっかりするけどエグみが無く、めっちゃ美味しい！！

油も濃すぎず、卵やチャーシューと食べてもお互いの味がケンカせずちゃんと味わえます。

魚介醤油って、こんな美味しいとね！
とペロリといただきました。

そして、あのトックリの出番。
トックリの中身は鶏がらスープ。

ざるそばと一緒に出てくる「そば湯」のように、残ったつけだれを鶏がらスープで割って、スープを最後まで楽しめます。

ちなみに『雑炊セット＋200円』を頼んで雑炊にして楽しむのもオススメですって！
おなかに余裕がある時はぜひ～！！

そして、こちらが『潮帆（しお）特盛』と『天然塩で食べる餃子』。

トンコツ育ちの主人も「美味しい！美味しい！」と食べていました。

アッサリ系塩ラーメンだけど、うま味しっかりのスープに中太ちぢれ麺がバツグンの相性だそう。
特盛を食べても、まだまだ食べたくなる味だと言っておりました。

「餃子を塩で！？」と好奇心満載で食べた『天然塩で食べる餃子』も絶品！
私の中で新しい定番になりそうです。

定休日はこちら

2018年12月から定休日が毎週月曜日に変更になったんですって！

みなさま、お気を付けて～！
ちなみに、日曜日は11：00～22：00で営業されるようですよ。
週末ラーメン、飲み会後ラーメン、ウキウキしちゃう！！

佐世保のラーメン

佐世保にはまだまだオススメしたいラーメン屋さんがたくさんあるよ！
こちらの情報もぜひ～！

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麺や 潮風

住所	長崎県佐世保市下京町10‐11 [地図]
時間	11:30〜15：00、18：00～22：00 ※金・土のみ23：30まで
定休日	月曜日
電話	0956-60-9283
web	麺や　潮風