ちょっと幸せな気分になる、そんな一杯【 麺や潮風 】〜僕の夢は自称ラーメン評論家〜

リョー杉岡

やあやあ！
みなさんお久しぶり！
自称ラーメン評論家のリョー杉岡だよ！

麺や 潮風

今日は、去年の８月にオープンした浜田町の、「 麺や 潮風 」に行ってきたんだ。

佐世保・平戸・島原・波佐見町など 長崎県内の食材が凝縮された こだわりの一杯。まさに 地産地消 だネ。

相生町エレナ のスグ向かいだから、きっとみんなもわかると思うよ！

店内はこぉーんな感じ！白を基調としてるから清潔感があるね！

さてと、どれにしようかなぁ〜。

今日の僕の気分はこんな感じだから、甘めのスープが特徴の「 春風 」にしたよぉ！

佐世保市の醤油を使用した 醤油ラーメンなんだ！
醤油の香りとほのかな甘みを感じ後からくる旨みと、
トッピングの角切りの玉ねぎが シャキシャキ しててクセになっちゃった！

こっちは、一番人気の「 白波 」

あっさりながらも、しっかり味のスープに、ちぢれ麺がよく絡み、食べ応え抜群！
後味スッキリ だから 匂いを気にしなくてイイ んだ！
お昼休憩のサラリーマンにも、 女性にも大人気 だってさ♡

それでは、いっただきまぁ〜す！やっぱり僕はスープから！

ラーメンの麺と結婚式のスピーチは伸びないほうがイイといいますから…

・・・・・・。

スープだってこのとおり！ゴチソウサマデシタ！

そして、ゴメンナサイ(T ^ T)
写真は撮り忘れちゃったんだけど、
醤油ラーメンのタレに漬け込んだ、持ち帰りも可能な「 からあげ 」も絶品だったよ。

自称ラーメン評論家 の僕が食べたラーメンは・・・

それでは、またね！リョー杉岡でした！

麺や潮風

◎こちらは、店主の手柴さん
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