彼の名前は、杉岡亮作。
このあたりだと、「リョー杉岡」なんて呼ばれている。
そんな彼は自分の夢についてこう語る。
「僕の夢は、自称ラーメン評論家になることさ。」
自称と言うのならば、すでに叶っているのではないかと思うのだが、しばらく泳がせて様子をみていきましょうか。
麺や 潮風
今日は、去年の８月にオープンした浜田町の、「 麺や 潮風 」に行ってきたんだ。
佐世保・平戸・島原・波佐見町など 長崎県内の食材が凝縮された こだわりの一杯。まさに 地産地消 だネ。
相生町エレナ のスグ向かいだから、きっとみんなもわかると思うよ！
店内はこぉーんな感じ！白を基調としてるから清潔感があるね！
さてと、どれにしようかなぁ〜。
今日の僕の気分はこんな感じだから、甘めのスープが特徴の「 春風 」にしたよぉ！
佐世保市の醤油を使用した 醤油ラーメンなんだ！
醤油の香りとほのかな甘みを感じ後からくる旨みと、
トッピングの角切りの玉ねぎが シャキシャキ しててクセになっちゃった！
こっちは、一番人気の「 白波 」
あっさりながらも、しっかり味のスープに、ちぢれ麺がよく絡み、食べ応え抜群！
後味スッキリ だから 匂いを気にしなくてイイ んだ！
お昼休憩のサラリーマンにも、 女性にも大人気 だってさ♡
それでは、いっただきまぁ〜す！やっぱり僕はスープから！
ラーメンの麺と結婚式のスピーチは伸びないほうがイイといいますから…
・・・・・・。
スープだってこのとおり！ゴチソウサマデシタ！
そして、ゴメンナサイ(T ^ T)
写真は撮り忘れちゃったんだけど、
醤油ラーメンのタレに漬け込んだ、持ち帰りも可能な「 からあげ 」も絶品だったよ。
自称ラーメン評論家 の僕が食べたラーメンは・・・
- 春風（はるかぜ）650円
- 白波（しらなみ）650円
- からあげ 300円
それでは、またね！リョー杉岡でした！
麺や潮風
| 住所 | 佐世保市浜田町2-24-1F [地図] |
|---|---|
| 電話 | 090-7380-7231 |
| 時間 | 11:30～15:00 17:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| WEB | 麺や潮風 |
◎こちらは、店主の手柴さん
みなさんお久しぶり！
自称ラーメン評論家のリョー杉岡だよ！