珍しいフランスパンのお店、山祗町の『ブーランジェリーフジハラ』

佐世保では珍しいフランスパンが名物のパン屋さん、『ブーランジェリーフジハラ」』のご紹介です！

フランスの伝統的な味わいのフランスパンをはじめ、定番のパンやオシャレなパンまで、多種類のパンが販売されています♪

ブーランジェリーフジハラ

みなさんこんにちは！junaです。

「おうちで本格的なフランスパンを食べたい！でもどこに買いに行けばいいんだろう？」

そんな方におすすめの伝統的な製法で作られたフランスパンを販売している『ブーランジェリーフジハラ』をご紹介します。

また、フランスパン以外にもおしゃれでおいしいパンも販売されています！

だんだんと温かくなって春らしさが感じられるようになってきた今。

『ブーランジェリーフジハラ』でおいしいパンを買ってピクニックなどいかがですか？

山祗町にある、『ブーランジェリーフジハラ』。
エレナ山祗店の斜め前あたりにあります。

フジハラの外観

車を3台止めれる駐車場もありますよー！

早速中に入ると、香ばしい香りに包まれます。

フランスパンで有名なお店ですが、店内には様々な種類のパンがずらりと並んでいます。

お目当てのフランスパンを発見！

短い方の『トラディション』が、313円（税込）、長い方の『バゲット・トラディショネル』が、356円（税込）です！

こちらのフランスパンは、「パン・トラディショネル」という名前で、フランス語で「伝統的なパン」という意味です。

詳しい説明が店内に掲示されてありました。
こだわりの伝統的なパンであるということをおわかりいただけると思います！

『ブーランジェリーフジハラ』にはフランスパン以外にも、おしゃれでおいしいパンがたくさんあります！

店頭に並ぶパンはその日によって内容が違うそう。

どれもおいしそうですよね♪

実はフランスパンだけではなくすべてのパンに以下のこだわりがあるそうです。

・すべてのパン生地で18～20時間以上の長期発酵･熟成を行っています。
これにより、酵母が作り出す自然な旨み、香り、食感が楽しめます。

・パン生地の原料油脂としてエキストラバージンオリーブオイルとバター、米油(国産米ぬか)のみを使用しています。
《マーガリン･ショートニングは使用していません》

・外皮近くまで挽いた小麦の味わいと香りが豊かな小麦粉を使用しています。
ビタミン、ミネラル分、食物繊維が多いのも特徴です。

おいしさの秘密はここにあるんですね！

沢山悩んで、私はフランスパン、ひまわりの種のパン、粒あんのパンを買いました！

フジハラのフランスパン、ひまわりパン、粒あんパン

実は私ははじめての本格フランスパンだったのですが、パンのとってもいい香りがして、生地もモチモチでとても美味しかったです！！

「決めきれなくて買いすぎちゃった！食べきれないかも」という方には冷凍保存がおすすめ！
食べるときに解凍してオーブンで軽く温めていただいちゃいましょう。

以上、こだわりたっぷりの『ブーランジェリーフジハラ』さんのパンのご紹介でした！

ぜひみなさんも行ってみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡