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今日は2019年9月27日にグランドオープンした高級食パン専門店の食レポいたしまーす!
その名も『高級食パン専門店 こ令和(れは)すごすぎる件』です。
以前、オープン告知の記事を書いてます。
ベーカリープロデューサーのことなど詳しく書いてますのでこちらも合わせて読んでね。
朝から並んでました!お昼にも続々とお客さんがやってきました。
やっぱりド派手ですね!夜にはオレンジ色のライトが点灯するそうです。
オーナーさんにもポーズ決めてもらいました。
「脱昭和」と、かかげときながら、まるで「巨人の星」。昭和そのものですよオーナー…。
まず最初に注意していただきたいのが…購入には整理券が必要です!
予約や取り置きは受け付けていません。一人につき整理券一枚、食パン一本のみの購入となります。整理券は開店前の9時半から配布します。
整理券をもらったら、その記載の時間以降で18時までの受け取りができます。それをすぎるとキャンセルとなるので注意してくださいね!
支払い方法は現金のみです。
駐車場は3台あります。となりのマンションの1階のスペースにありますよ~。
種類は「新時代」800円(税抜)と「令和の星」980円(税抜)の2種類です。
あ、なるほど「新時代、令和の星」になるからあのポーズなんですね。やっと合点がいきました。
1本が2斤サイズ。よくスーパーで売っている食パンの2倍サイズです。
食べきれないなと思う方。お友達とシェアするのもいいですね。
オープン記念にもらったパン切り包丁で切ってみます!(先着50名とのこと!)
手で割ってみたりもしました。これやりたかったのよねぇ。うふふ。
では、さっそくいただきまーす!
まずは「新時代」から。
フカフカさん「おいしい!」しかいいません。
ほんと、ほぼ無言でした。
とってもしっとりしています。香ばしい香りと甘みが口の中でひろがります。
やはり生クリームとはちみつがきいてとても甘みを感じますね!
つぎに「令和の星」
レーズンがでかい!「夜空にちりばめられた星」と表現していますが、星でいうなら1等星。いやむしろ75年ぶりのハレー彗星大接近ばり。
嗚呼!レーズン星おいしい!お母さーん!幸せの一番星みつけたよ~!
レーズンは渋みや酸味が抑えられていて、爽やかな甘みと大地を感じるブドウの香りがします。
パンもしっかりした歯ごたえもありつつ柔らかくもっちりしています。
うーん、食レポはなかなか難しいですね。子供に食べさせたところ、
娘「スクイーズみたい」
息子「猫のお腹みたい」
とのことです。
やわらかいのが伝わりますね!?
オープンが予定より伸びたのもオーナーの徹底したお店作りがあったから。外観の絵も、最初はオーナーがモデルの男性とパンだけだったのを「さびしかけん」とバックにチューリップをちりばめたそう。
うんうん、「佐世保らしさ」が出てます。
カウンターの「令和ハッピー」も最初はなかったそうです。おいしくてハッピーになりましたよ~。
「普段の買い物の時にたちよってほしい」と子育て世代の多い早岐地区を決めたそう。
子育て世代は意外と中心街に行く機会が少ないんですよね。
一方、車では遠出もするので、佐世保中から求めに来るかもしれませんね。
ブームに終わらず地元密着のパン屋さんになりそうな気がします。
みなさんも是非買いに行ってね~!
佐世保にはまだまだたくさんおいしいパン屋さんがありますよ。食欲の秋を満喫しよう。
場所 | 長崎県佐世保市権常寺1-4-20 [地図] |
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営業時間 | 10:00〜19:00※パンがなくなり次第終了 |
定休日 | 毎週火曜日・第3月曜日 |
問合せ | 電話:0956-60-9136 |
web |
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