外はパリッと、中はもっちり佐世保アメリカンベーグル製造直売所

今回は、佐世保市日野町にOPENしたアメリカンベーグルの直売所をご紹介します♪

佐世保アメリカンベーグル製造直売所

HAPPY TRAILS COFFEE (佐世保アメ...

HAPPY TRAILS COFFEE (佐世保アメリカンベーグル) · 〒857-0923 長崎県佐世保市日野町１８２８−４９ ★★★★☆ · ベーグル専門店

住所は長崎県佐世保市日野町１８２８−４９です
元々は「HAPPY TRAILS COFFEE(通称HTC)」というコーヒーショップで
店内と佐世保市ふるさと納税用に作っていたベーグルが人気で
ベーグルに特化させた製造所として生まれ変わったお店です✨

こだわり

米軍基地の街長崎県佐世保市。多くのアメリカ人が生活する多文化共生の環境で
生まれたのがHTCベーグル！
NewYorkのコーヒーショップでマネージャーの経験を持つアメリカ人女性が佐世保で開いたコーヒーショップ「HAPPY TRAILS COFFEE」。そこで大好評だったのが、今回ご紹介するベーグルです！
ベーグルの開発で心掛けたのは日本人にも親しみやすい本場アメリカの味だそう。
日本人はふわふわのパンを好む傾向にあるので、本場ニューヨークスタイルのハードな食感が日本人には馴染まないかもと判断して、
ニューヨークスタイルと、日本人の好みを研究し開発されたのが「佐世保アメリカンベーグル」✨
それが、こだわりの外パリッ、中もっちり！最高です👏

メニュー

ベーグルレシピは30種類以上あるそう😳

佐世保アメリカンベーグルHP

左から、まずは基本のプレーン！
→様々な具材を挟んだサンドイッチもオススメなんだそう♪

右はたっぷりチーズ
→プレーンにチーズをトッピング。ベーグルの穴を通って底までチーズたっぷり✨一番人気のベーグル！

佐世保アメリカンベーグルHP

左、イタリアントマト
→販売開始以来何度も改良を重ねたベーグルで、ホールトマトを使用しながらもトマトの味は抑えて風味を重視。
右、リッチココア
→甘くないココアベーグルで、クリームチーズとの相性が抜群🙆‍♀️

佐世保アメリカンベーグルHP

左、抹茶ホワイトチョコ
→HTCベーグルの中でも代表的なデザート系で、抹茶の香りとリベイクとで練りこんだホワイトチョコがとろける！

右、エブリシング
→1970年代に生まれたNYスタイルを代表するベーグルで、オーツ麦・キャラウェイシード・ガーリックフレーク・ポピーシード・ごま・塩をトッピング。とっても健康に良さそう！

佐世保アメリカンベーグルHP

左、バジル
→ドライバジルの爽やかな香りとほのかな甘さが特徴で、クリームチーズ・トマト・チーズを挟んだサンドイッチもオススメなんだそう♪

右、あいあいブルーベリー
→佐世保産の完熟手摘みブルーベリー「あいあいの雫」を使用したベーグル。こちらもクリームチーズとの相性ばっちり！

佐世保アメリカンベーグルHP

左、パンプキン
→旬の栗かぼちゃを練りこんだ秋のベーグル。かぼちゃの優しい甘さが口に広がります✨

右、カレー
→見た目もカレー色のベーグルで、中にキーマカレーを練りこんでいます！

佐世保アメリカンベーグルHP

左、チーズカレー
→カレーベーグルにチーズをトッピング、口の中でまろやかさが広がり子供にも人気♪

右、スーパーソルト
→ソルティさの限界に挑んだソルトベーグル、朝食だけじゃなくおつまみにも◎

佐世保アメリカンベーグルHP

左、ガガガガーリック
→リベイクした際にトースターからガーリックの香りが広がるベーグル！ベーグル上部だけじゃなく、生地の中にもガーリックを練りこんであるそう✨休みの前の日に食べたい…！

右、ソーセージコロネ
→ベーグルでは珍しいコロネタイプ。粒マスタードを塗ったソーセージをプレーンベーグル生地で巻いた商品♪

ここまで色々紹介してきましたが、すべての商品がいつでもあるわけじゃないので注意です！
焼き上がりのタイミングなどでない商品もあります。

また、サセボーノというオンラインショップもあります！
遠方の方はこちらを利用してみてはいかがでしょうか🙂

リベイク

美味しいベーグルの食べ方です！

①ベーグルの袋に切り込みを入れ、袋にいれたまま電子レンジで加熱(500ｗの場合40～60秒)
②袋から出し、表面にお好みの焼き目がつくまでトースターで加熱(1300wの場合1分半～3分)

生ベーグルの場合は②からスタート。

温め時間は目安で、10秒ごとにチェックするといいそうです！

佐世保アメリカンベーグルさんのInstagramにはベーグルのおすすめの食べ方や、
スタッフ考案のベーグルレシピが見れます。
ぜひ覗いてみてください✨

佐世保アメリカンベーグルInstagram

美味しそうなベーグルでしたね🤤
冷凍保存出来るので、沢山買っても問題ありませんね！
是非食べてみてください♪

店舗情報

店名　佐世保アメリカンベーグル
住所｜長崎県佐世保市日野町1828-49
電話｜0956-88-8677
時間｜11:00~17:00
定休日｜土日祝
駐車場｜あり
支払い｜現金

画像は佐世保アメリカンベーグルHPよりお借りしております。