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早岐の『海旬彩 花りん』の懐石ランチをご紹介。
一人一人お客様の好みや要望にお応えするサービスの行き届いたお店です。
みなさまこんにちは!
ちょっとしたお祝いの席におすすめのランチをご紹介します。
早岐の『海旬彩 花りん』です。
早岐郵便局から入ってまっすぐ進み、橋を渡って右折したところになります。
『花りん』は全席個室です。
入口にカウンター席もありますよ。
テーブル席の個室が4室、掘りごたつの個室が2室、そして車いすで入れる個室もあります。
花りんのランチ「お昼の懐石」は2,000円から。
「から」、というのは、500円ごとに希望の金額が設定できるようになっているから。
メニューの内容は季節や仕入れによっても変わります。
また苦手なものやアレルギーがあれば、代わりのものを準備してくれますよ。
私が予約したときの話ですが、「何か食べられないものやアレルギーなどはありますか?」と電話で尋ねてくれました。
ちょっとした心遣いが嬉しいですよね。
2,000円の懐石ランチは、前菜、お刺身、お肉、揚げ物、ごはん、味噌汁、デザート、コーヒーというラインナップ。
前菜とお刺身はコチラ。
お刺身のお皿にのっている小鉢は、ハタという魚の皮のからし和え。珍味だそうでコラーゲンたっぷりでとても美味でした。
お肉は、長崎牛のデミソース煮込み。
型崩れをしないように最初に焼き目をいれたあとじっくり煮込んでいます。
めちゃくちゃ柔らかかったです。
揚げ物は、揚げ出しのゴマ豆腐。
上にのっているのは、桜の花と葉です。
パリパリと葉っぱも食べて春を感じました。
揚げたゴマ豆腐も甘くてとっても濃厚でした。
ご飯物は、おいなりさんに入った五目おこわでした。これはドシンとおなかに入ってきましたよ。
お味噌汁はアラがはいっていて、お魚のお出汁がしっかり出ていました。
デザートはこんなかんじ。小さなケーキとフルーツゼリー、コーヒー付きです。
ゆっくりと贅沢なお食事の時間を過ごしたい方におすすめのお店です。
月に何度も来られるお客さんには懐石の内容を変えたり、裏メニューを出したりすることも。
お祝いの席といっていただけたら、ちょっとしたサービスもしてくれるそうですよ。
テイクアウトも行っています。
お弁当も1,500円から予算に合わせて作ってくれます。
お店の一品メニューもテイクアウトOK。
自宅でゆっくり楽しみたい、という方はお店にご相談されてみてくださいね。