看板が無い完全予約制の和食料理店！「料理屋とき」

珍しい食材をふんだんに使ったおまかせコース料理を楽しめる「料理屋とき」さんを紹介します。

「料理屋とき」さんの概要

コシナガマグロと黄ニラのおひたし

コシナガマグロ：流通量が極めて少ない小型のマグロ。柔らかくて癖のないまったりした味わいが特徴です。

https://www.instagram.com/p/Cw6vcOoJOW8/ @ryouriya.toki

「料理屋とき」さんは2023年にオープンしたお店で、珍しい高級食材を使った絶品料理を楽しめます。

オレンジ白菜の煮浸しのゼリー寄せ

オレンジ白菜：リコピンを含んだオレンジ色の葉が特徴で、甘みが強く歯触りの良い食感を楽しめます。

https://www.instagram.com/p/C0lPVJvp1w1/

美味しい料理だけではなく店主さんの気さくな人柄も人気で、居心地の良い空間が魅力のお店です。

「料理屋とき」さんへのアクセス方法

鉄道で向かう場合

最寄り駅の松浦鉄道西九州線「中佐世保」駅からは徒歩5分程度で到着できます。

駅の出入り口から外に出て、田中医院さんと損保ジャパンさんの間にある道をまっすぐ進みます。

溝口商店さんがある交差点を左に進み、まっすぐ歩くとサンロードビルに到着です。

車で向かう場合

専用駐車場はありませんが、お店の近くに複数軒のコインパーキングがあります。

詳しい場所はこちらをご参照いただければと思います。

お店への入り方＆予約

https://www.instagram.com/stories/highlights/18010653574879903/ @ryouriya.toki

サンロードビルに入って階段を上り、2階の一番奥まで進むとお店に到着です。

予約は電話/InstagramのDM/電話のショートメールから予約できます。

料理を作っている時などは電話に出られない場合がありますので、店主さんが確実に返信できるDMがおすすめとの事です。

料理の紹介

https://www.instagram.com/p/CyuZVbTpKRz/?img_index=1
https://www.instagram.com/p/CwZcuv3JWJI/　@ryouriya.toki

料理屋ときさんでは、ランチタイムもディナータイムも月替わりのおまかせコース料理のみが提供されています。

公式Instagramでは料理の詳しい説明がユーモアたっぷりに語られていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ランチタイム：5000円
ディナータイム：12100円

https://www.instagram.com/p/CyH2PlCJYNA/
https://www.instagram.com/p/Cw4AkZ3JZz9/ @ryouriya.toki

蕪の菊椀や松茸のにゅうめんなど、出汁が利いたほっこりできる味わいの汁物も楽しめます。

https://www.instagram.com/p/CxW-blUpPg_/?img_index=2
https://www.instagram.com/p/Cy4pW9rpZlr/ @ryouriya.toki

希少な黒イチジク「黒蜜姫」を使った白和えや長崎の名産品「伊木力みかん」を使ったムースなど、デザートも絶品です。

珍しい食材を使った美味しい料理を堪能できるお店ですので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

料理屋とき
住所｜〒857-0874 長崎県佐世保市京坪町４−１３ サンロードビル 201
電話｜090-3327-6394
時間｜12時00分～14時30分 18時00分～22時00分
定休日｜日曜日
駐車場｜無し
支払い｜現金・クレジットカード

画像はすべて公式Instagramから引用しています。