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皆さんこんにちは。チーズ大好きライター、ここあです。
今回は、2023年7月にリニューアルオープンしたと聞き、気になっていたSASEBOピザ食堂という本格ピザ屋さんに行ってきました。
住所:佐世保市浜田町2-24
お店へのアクセスを紹介します。
大野方面からくる場合は、国道35号線を通ってマクドナルド佐世保相生町店の奥の道を右折します。 佐世保駅方面から来る場合は、国道35号線を通ってマクドナルド手前の道を左折します。
すると交差点があります。そこをまっすぐ進むと右奥にエレナ(スーパーマーケット)があるので、そこを目印にすると道路を挟んで反対側の道の手前にあるお店がSASEBOピザ食堂さんです。
お店には専用駐車場が無いですが、エレナ横さくらパーキングに停めてSASEBOピザ食堂さんで1,620円以上のご注文をした方には金額に応じてサービス券が付いてきます。
(例)3,240円以上で60分駐車サービス券
大きい看板には「500度の石窯で焼くナポリピッツァ、人気№1佐世保マルゲリータ、佐世保で1番新鮮なモッツァレラ使用」とあります。どんなピザが食べられるか楽しみです。さっそく、お店に入ってみましょう。
お店は木目のデザインで、優しさ、あたたかさのある空間。壁面の写真も印象的。
SASEBOピザ食堂さんは2023年7月にリニューアルオープンしました。
マスターに以前と変わったところを聞いてみました。
変わったのはお店の広さと、窯の数。
リニューアル前よりテーブル席が増えて、家族連れ、団体のお客さんが増えたそうです。
カウンター席と、テーブル席は全部で2人席が2つ、4人席が2つ、6人席が1つです。
窯は1台から2台に増設。
今までは2枚までしか焼けなかったピザもいっきに4枚まで焼けるように。
窯が2台になったことで、石窯焼きの色々なサイドメニューを食べることができるようになりました。
そしてなんと、スタッフさんにはパン職人の方もいるのでハードパン、クリスマスはシュトレンまで焼けるのです。びっくり。
広く、新しくなったことで前のSASEBOピザ食堂さんと印象もガラッと変わっています。
それではSASEBOピザ食堂さんのメニューを紹介します。
写真はこちら。↓
ピザの値段は¥980〜1,980。
メニュー名の背景の色でピザソースの種類の違いが分かります。
赤はトマトソース、濃い茶色は自家製ソース、茶色はクリームソースです。
トッピング、サイドメニューも選べます。
メニューには1、2か月ぐらいの間隔で変更する旬のピザ、定番のピザもあります。
さらに、メニュー名の下には使用食材が書いてあります。使われている食材が気になる方には嬉しい情報ですね。
メニューを見てみると、人気ピザが記載されていました。
そこで、SASEBOピザ食堂さんの人気ピザベスト3を紹介します。
人気№1は…佐世保マルゲリータ
人気№2は…魚介の喜多八ピザ
人気№3は…サラミとサルシッチャのピザ
でした。
私が今回注文したピザは、佐世保マルゲリータ、生ハムとたっぷり野菜のピザ、クアトロフォルマッジ。
ドリンク&デザート(グレープフルーツジュース、ティラミス)も注文しました。
まず、人気№1のピザは是非食べてみたい、と思い佐世保マルゲリータ。そして、野菜のピザというのがおいしそうで気になったので生ハムとたっぷり野菜のピザ。あとはやっぱりチーズのピザは外せない!と思い、クアトロフォルマッジ。
料理が来たのでさっそく、いただきます。
ピザ生地はふわふわでもちもち。そして軽い食感。マルゲリータは里村牧場のモッツァレラチーズがさっぱりしていました。バジルの香りも豊か。多くの人から愛されている人気№1に納得のおいしさでした。
生ハムとたっぷり野菜のピザは、生ハムのしょっぱさがピザに合います。グリーンサラダとトマトがみずみずしくておいしかったです。私はこのピザが3つのピザの中で一番好きでした。
クアトロフォルマッジは、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、グラナパダーノの4つのチーズの味と香りがとても濃厚でした。はちみつをつけるとまた違った味わいでした。
デザートのティラミスも食後にちょうどいいサイズでおいしかったです。
今回、マスターにピザについてお話をうかがったところ、生地に使用しているのはイタリアの小麦粉を3種類と、塩、イーストのみ。
ナポリピザは生地にたくさんの種類のものを使わない所がこだわりなんだそうです。
マスターはとくに生地作りに力を入れられています。
ふわふわでもちもちな軽い食感のSASEBOピザ食堂さんのおいしいピザ生地は、ピザ発祥の地「ナポリ」の製法で作られています。
マスターの写真
SASEBOピザ食堂さんは自分好みにカスタマイズできるバースデーピザもされています。
バースデーピザは、お誕生日を迎える方のためにデコレーションピザを作ってくれるサービスです。
イートインお祝いの場合は特別演出も依頼できます。
実際に私がバースデーピザを家族に贈ったら、「うれしい」と喜んでくれました。ピザが好きな方や大切な方に、贈ってみてはいかがですか?
なお、バースデーピザの注文は前日までの予約が必須です。
最後にマスターから記事を見て下さる方に一言いただきました。
マスター:「ゆっくりとくつろげる空間になったので、ご来店お待ちしております!」
SASEBOピザ食堂さんのピザは本格的でとってもおいしく、店員さんもとっても優しくて、また来たくなるようなお店でした。
気になった方、ピザが好きという方、是非、SASEBOピザ食堂へ!
この記事を見てくれた方、SASEBOピザ食堂の皆さん、ありがとうございました。
SASEBOピザ食堂
住所|佐世保市浜田町2-24
電話|0956-55-1132
営業時間|ランチ、11:30~14:30(LO 14:00)ディナー、17:00~21:00(LO 20:30)
※ディナータイムは1ドリンク制です。
お一人様一杯以上ドリンクのご注文をお願いしております。
※最終入店はオーダーストップの30分前までにお願いします。
定休日|日曜日・月曜ランチ
※連休の場合は最終日
駐車場|相生エレナ側さくらパーキング
支払い|現金、カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)、電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど、楽天Edy、nanaco,
iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、auPAY)
インスタグラムhttps://www.instagram.com/p/Bvu9nbxnhgL/
好きなもの チーズ、リンゴ、音楽、アニメ
音楽は最近、ファイブニューオールドが好きです(知っている方いると嬉しいです)アニメは鬼滅の刃が好きです
これから佐世保のいろいろな場所、グルメを知っていきたいと思います
特にチーズ系には敏感です