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波佐見町レストラン「清旬の郷」内にあるDA TOMMYの石窯ピッツァを紹介します!
石窯で一気に焼き上げたピッツァはもっちもち。フレッシュなバジルの香りやトマトソースの味わいも最高!
天気のよい日はテイクアウトして外でランチはいかがですか?
こんにちは!望月アーモンドです!
波佐見町の「陶農レストラン 清旬の郷」の「DA TOMMY」の石窯ピッツァを紹介します。
場所は「湯治楼」と同じ施設内にあります。
DA TOMMYの石窯ピッツァは「陶農レストラン 清旬の郷」のメニューの一つなんですが、店内飲食はもちろん、テイクアウトもできます。
レストランの外にレンガの窯があり、そこで焼いています。
このレンガは波佐見焼の窯元でつかわれていたレンガだそうですよ。
DA TOMMYのピッツァは「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」にミシュランプレートとして紹介されたことも。
メニューは6種類。
テイクアウトは箱代が110円かかります。
平日はお得なランチセットもあります(詳しくはホームページのメニューを参照ください)。
ランチセット
ナポリピッツァ+ドリンク+温泉入湯券 1,600円(税込み)
(マルゲリータ・マリナーラ・ベジタブルの3種類から選択)
※GW・お盆・年末年始は対象外
注文を受けてから一つ一つピッツァを仕上げていきます。
石窯にいれると1分たらずで焼き上がり。めちゃくちゃいい香りがひろがります。
レストランは休日とあってお客さんでいっぱい。
レストランの他にも施設内にはテラス席や休憩所、ベンチもありますのでそこでゆっくり食べることもできますよ。
今回は人込みを避けたかったのでテイクアウトしました。
車を5分ほど走らせ二ツ岳公園へ。
二ツ岳公園は佐世保市と波佐見町の境にある公園です。
かなり急な坂を上っていくので道が凍結しそうな寒い日や運転が苦手な方は注意してくださいね。
テーブル付ベンチが3つと四阿(あずまや)が1つあるのでピクニックにおすすめですよ。
ピクニックやわんちゃんのお散歩にきている人を見かけます。山の上の公園ですが人気の公園です。
マリナーラとマルゲリータの2つをテイクアウトしました。
マリナーラは生地のトマトソースとバジル、ガーリックのシンプルなピザ。
ガーリックの香りがめちゃくちゃ食欲をそそります。
チーズがトッピングされていないので何枚でも食べれそう。とにかくスライスしたてのガーリックの香りが最高!
これはビールやワインが欲しいっ!
もう一つのピッツァ、マルゲリータは2種類のチーズがのった人気のピザ。
こちらも生地がもっちもち!チーズがフレッシュでうまうま~でした!
2つともバジルの香りがとてもよく、新鮮なバジルを使っているのがわかりました。
移動したり写真を撮ったりしているうちにちょっと冷めてしまいましたが、美味しかった!
次は冷めないうちに食べたい……。
公園の遊具は3種類。
二ツ岳公園の魅力はひろーい芝生と、展望台です。
このつつじの段々の上を登ると二ツ岳頂上にたどり着きます。かなり急。
ぜーぜー息が切れる急な階段を昇ると展望台があります。360度見渡せますよ~。
開放的な空間でピッツァを食べて大満足でした。
春になれば桜やつつじがきれいな二ツ岳公園。晴れた日においしいランチをテイクアウトして是非訪れてみてくださいね。
陶農レストラン「清旬の郷」石窯ピッツアDA TOMMY
住所|長崎県東彼杵郡波佐見町長野郷558−3
電話|0956-85-6288
時間|11:30~15:00(14:00 L.O.) 17:30~20:00(20:00 L.O.)
定休日|水曜日、木曜日
駐車場|第1・第2駐車場あり
支払い|現金・PayPay・クレジット