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佐々町にある「たまごスイーツ」に特化したお店、『ぷるたま工房』さんをご紹介します。
使用されているたまごは養鶏場直送のため、エッグタルトやプリンはとっても濃厚です♪
突然ですがみなさん、たまごを使ったスイーツのなかで1番お好きなものは何でしょうか?
わたくし、ゆきねが1番好きなのはプリンです!恐ろしくてチャレンジしたことはないのですが、無限に食べられる気がします(笑)
たまごスイーツってダイエット中に食べてもあまり罪悪感がないですよね。だってたまごなんだから!
絶賛減量中の私ですが、「たまごはタンパク質、タンパク質は大事。」と自分に言い聞かせながら、ついつい大好きなプリンを食べてしまいます(笑)
前置きが長くなりましたが、今回は佐々町にあるたまごスイーツに特化したお店『ぷるたま工房』さんをご紹介しますよ~!
『ぷるたま工房』さんは佐々駅のすぐ近くにあります。
以前ご紹介した『和洋旬菜ツギハギ』さんと同じ敷地内です!駐車場は広いのでお車での来店も安心です。
かわいいニワトリちゃんとヒヨコちゃんの看板が目印ですよ♪
入店すると、吸い込まれるようにショーケースを見に行っちゃいました(笑)
ショーケースにはプリンやタルトをはじめとした「たまごスイーツ」がずらりと並んでいます。
ショーケースのおとなりにはクッキーやラスクなどの焼き菓子が並んでいますよ~。
焼き菓子は日持ちするので、ご家族やご友人へのちょっとした手土産にぴったりです♪
お菓子だけではなく、『みすみ養鶏場』さんのたまごも販売されています。
店内のいたるところにニワトリちゃんとヒヨコちゃんがいて可愛かったです。ほっこりする店内でした♪
ここで、みなさん気になっているであろう「たまごスイーツ」をご紹介しますよ~。
まずは、 卵黄が1個分入っている点がポイントな「松浦そだちのたまごたると」です。
断面はこんな感じ!みるからに濃厚なのが伝わっているでしょうか・・・?
一口食べて「やはり!」という気持ちになりました。これまで出会ったエッグタルトのなかで一番濃厚です♪
タルトの部分はパイのようなサクサク生地で、それもまた最高でした。
続いて「ぷるプリン 濃厚仕立て」です。
「ぷるプリン」という商品の濃縮バージョンで、2倍の卵黄を使用する代わりに牛乳は半分になっているそうですよ♪
すくってみてビックリ!わたしが普段食べているプリンの色より2倍くらい濃いです(笑)
袋入りのカラメルが付いているのですが「ぜひ1口目はカラメルをかけずにどうぞ!」とのことでした。
たまご感をダイレクトに味わうことができて、カラメルをかけるのがもったいないくらいでしたよ~。
あっという間に食べ終わってしまうのでご自身用にプラス1個、いや2個以上購入しておくことを推奨します(笑)
最後にご紹介するのは「シフォンケーキ」です。取材時にはプレーンと紅茶に加えて冬季限定のいちごもありました。
その大きさはスマートフォンと並べると一目瞭然!大きくカットされています。
今回は紅茶といちごを購入しました。袋から出すとさらにわかるフワフワ感・・・。食べる人を幸せな気持ちにしてくれます。
紅茶の方にはアールグレイと世知原町の和紅茶が練りこんであるそうで、香り高いシフォンケーキに仕上がっていました。
ティータイムにおすすめです♪
一方でいちごの方には甘みと酸味が強いドライフルーツのいちごが練りこんであるそうで、フルーティーなシフォンケーキでした。
冬季限定のいちご味もぜひ、みなさんにもお試しいただきたいです。
みなさん、食べたい「たまごスイーツ」は見つかったでしょうか?
『ぷるたま工房』さんのたまごの新鮮さを活かしたスイーツは、一度頂いたらまたリピートしたくなるものばかりでした!
現在ロールケーキを試作中とのことでしたので、ますます目が離せません♪
『和洋旬菜 ツギハギ』さんでランチしたあとにそのまま『ぷるたま工房』さんでたまごスイーツを購入して帰るという幸福度100%超えの休日、ぜひ過ごしてみてください。
ぷるたま工房
住所|長崎県北松浦郡佐々町市場免2-3-3
電話|0956-37-6855
時間|10:30~18:30
定休日|水曜日
駐車場|あり
支払い|現金