COFFEE MUSUME（コーヒームスメ）｜波佐見町のカフェ

波佐見町にあるカフェ「COFEE MUSUME」を紹介します！

厳選されたコーヒー豆を自家焙煎。
ハンドドリップで淹れたスペシャルティコーヒーは波佐見焼のマグカップででたっぷり味わえます！

話題のスイートポテトを食べてきましたよ~！

COFFEE MUSUME

こんにちは！望月アーモンドです。

今日は波佐見町のコーヒーショップ「COFFEE MUSUME」を紹介します！

コーヒーむすめ？？？

コーヒーと娘というキーワードで、私の脳内では荻野目洋子の「コーヒールンバ」が流れています。全然関係ないです。

なんでコーヒームスメという店名になったのかも聞いてきましたよ。

COFFEE MUSUME

場所は波佐見町稗木場。
三川内から県道1号線を7分ほど直進すると左手に見えてきます。

建物の下と裏手に駐車場があり、15台ほど停められます。

入口にはテラス席。喫煙所にもなっています。

早速中に入っていきましょう。

2人席が1つ、4人席が2つ、カウンターがあります。

テイクアウト商品を待つために置かれたソファーがゴージャス！

メニュー

メニューはすべてテイクアウトＯＫ

コーヒーは焙煎機で毎日焙煎しているそうです。

焙煎機

SHISYUNKI MUSUMEというブレンド名が気になります。
説明を見ると…
「スペシャルティブレンド　忘れられない甘酸っぱさ　まさに思春期娘」
素敵なネーミングです。

スイーツとコーヒー

コーヒーはマンデリン　グランブルー（インドネシア）を注文。
はっきりとした苦みとコクのあるスペシャルティコーヒーです。ハンドドリップで淹れてくれます。

コーヒーカップは波佐見焼。たっぷり入っていて嬉しい！

コーヒーと一緒に「熟成さつま芋のスイートポテト」を食べました。
みてくださいな、この大きさ。

お昼前のお腹が比較的すいているときにいただきました。
おなか一杯になりました。

甘さはしつこくなく、シナモンのいい香りがふわっと香ります。
ねっとりとした食感とコーヒーの苦みがいいマリアージュを生み出しています。

スイートポテトはお友達とシェアしてもよいかもしれませんね。
スタッフの娘さんに言えば半分にカットしてくださるとのこと。

スイートポテトは季節商品なので販売しているかはインスタをチェックしてくださいね。

こちらは、「自家焙煎ナッツの生チョコタルト」。

たっぷりの生チョコの上に自家焙煎のアーモンドとヘーゼルナッツがたっぷり乗っています。

これもおすすめですよ。

COFFEE MUSUMEの名前の由来は？

COFFEE MUSUMEは20201年2月にオープン。

名前の由来を聞いたところ、３姉妹で経営しており、「よく娘さん、と声をかけられているから」とのことでした。

COFFEE MUSMEをオープンする前はレストランを姉妹で経営していました。

長女、次女と続いて産休にはいり、レストランをお休みしていたころ、コロナの感染拡大が。

3人で「何か新しいことをしたいね」とコーヒーショップとして再スタートされたそうです。

そのちょっと前には、湯治楼でクレープ専門店「Morinaga」も開始されています。つまり「Morinaga」と「COFFEE MUSUME」の2店舗を3人で営んでいます。

大忙しの3人娘さんですね。

コーヒーをテイクアウトしてクレープ屋さんに直行される方もいらっしゃいましたよ！

波佐見に行ったら是非よって下さいね！

COFFEE MUSUME