どんなパンケーキが食べたい？佐世保で人気のパンケーキ7種を食べ比べ！

佐世保で人気のパンケーキ全7種類を、ふわふる・もちもち・ゴージャス・シンプルの４つの軸に分類して、パンケーキごとの特徴を解説！
その日の気分に合わせて、あなたにピッタリのパンケーキが一目瞭然♡
お店選びの参考にしてみてね～～！

佐世保で人気のパンケーキを食べ比べ

パンケーキと一口に言っても、ふわふるパンケーキ、もちもちパンケーキなど、お店のこだわりは様々。
させぼ通信編集部が、佐世保で人気のパンケーキを食べ比べしてきたのでお店選びの参考にしてね〜！

今回比較したのはこちらの４つ。

4つを軸に、それぞれのパンケーキをマッピングしてみました！

パンケーキをマッピングしてみた！

※個人差があるので、あくまでも参考に。

Blue Star(戸尾町)

【特徴分類】ふわふる×シンプル
【商品名/価格】ふわふわスフレパンケーキ / 単品￥780 ドリンクセット￥1,000

【特徴】キメが細かくて、しっとりふわふわなパンケーキ。
常に手に入る食材4つを使用した、究極なシンプルさ。
低温でじっくりと蒸し焼きし、コシの強いメレンゲでパンケーキの厚みが出て、ふわふわに仕上がっています。
塩気の効いたクリームと、自然な濃度のハチミツのトッピングにもこだわっています。

[metaslider id=98518] 2020年2月から昼の営業をスタートされ、Instagramでも話題の人気店。
今や人気のパンケーキは、お客様からのリクエストで生まれたのだとか！

学生からお年寄りまで幅広い層に人気の秘訣は、オーナーさんの人柄が惹きつけているのかもしれません。

昼の営業をするにあたり、お子様連れに配慮した優先席を設置したり、絵本が置かれていたりと思いやりを感じるお店です。

ma cherie(吉井町)

【特徴分類】ふるふわ×シンプル
【商品名/価格】リコッタチーズのパンケーキ ￥1,100

【特徴】毎日お店で作る、自家製リコッタチーズを使用したリコッタチーズのパンケーキは通年味わえます。
ほんのりレモンが香るふるふわ食感のパンケーキ。
注文を受けてからメレンゲを立て、自家製のリコッタチーズをたっぷり練り込んだ生地を低温でじっくり焼き上げています。

季節によって変わるフルーツが盛り付けられ、生乳100％のソフトクリームもパンケーキと相性抜群です。

[metaslider id=98526] 吉井町の自然に囲まれた立地にある、人気パンケーキ店。

地元のリピーターさんや、県外からも多くの方が訪れているようです！

ログハウスのような可愛らしい店内は、天井が高く広々とした空間です。
優しい光が差し込み、甘～い香りが店内に広がっています。

こだわりつくした本格的なパンケーキを味わうなら『ma cherie』だね☆

※2021年7月11日を持って、現店舗での営業を終了されます。新店舗移転オープンに関しての情報は、macherieのインスタグラムをチェックしてください。

葉港町珈琲サセボノオト(島地町)

【特徴分類】ふるふわ×シンプル
【商品名/価格】葉港町パンケーキ ￥550

【特徴】コーヒーの味を引き立たせる、コーヒーに合うパンケーキ。
シンプルだけど存在感があり、ふわふわスポンジの舌触り。
程よい甘さで、メープルシロップの甘みとナッツの塩気と香りがコーヒーに合います。
厚みはあるが、コンパクトな丁度いいサイズ感で、コーヒーとケーキセットにピッタリです。

[metaslider id=98550] コーヒーやオリジナルフード、そしてジャズが流れる空間。

店内は、大きな窓から温かい日差しが広がり、美味しいコーヒーと楽しい会話が弾み長くくつろいでしまいそう。
また、ピアノや楽器が置かれていて、定期的にライブが開催されているそうです。

カレーオタクだと言うオーナーさんが作る、こだわりのカレーも注目！！

珈琲貿易(勝富町)

【特徴分類】シンプル×ちょいふわ
【商品名/価格】ホットケーキ ￥450

【特徴】シンプルで古き良き、ホットケーキ。
しっかり焼きの薄めのホットケーキに、バターとハチミツで生地自体の甘みを楽しめます。

[metaslider id=99066] 佐世保で40年も続く老舗の喫茶店。
老舗とは言え、手入れが行き届いたオシャレで落ち着いた素敵な空間です。

店内には、オーナーさんが骨董品屋で集めたというアンティークな雑貨もたくさん！
可愛くって思わず写真を撮りたくなってしまいます♡

喫茶店といえば！なメニューのラインナップも充実しています。
特に話題の、珈琲貿易のカレーにはファンが多いとか！

また、気さくに話しかけてくれるオーナーさんとの会話を楽しんだり、ゆっくりとした時間を楽しめますよ。
老若男女問わず、長年愛される続けているお店なんだろうなぁ。

くつろぎカフェ(三川内本町)

【特徴分類】シンプル×もちもち
【商品名/価格】マカダミアナッツソースのパンケーキ

【特徴】温かいマカダミアナッツソースがたっぷりとかかった優しい味わいのパンケーキ。
温かいソースがかかったパンケーキは、佐世保でも珍しい。

オーナーさんがいろいろ食べ回って研究したという、ソースや生地に使用する卵にもこだわりがあるようです。

トッピングのマカダミアナッツは、ローストされていて、カリッサクッと香り高く食感も楽しめます。
甘さ控えめで、薄めのもちふわパンケーキとマカダミアナッツソースが口当たり優しくペロッと食べられちゃいます。

[metaslider id=99078] レトロな雰囲気ただよう、古民家で隠れ家的なお店。

店内には、雑貨やハンドメイド商品がたくさん並んでいて見ているだけでも楽しめます。
(雑貨コーナーとカフェスペースは区切られているので、雑貨の購入や見に来るだけでもOK!）

広い古民家にはレトロな空間が広がっていて、インテリアにも心がはずみます。
畳の席や、ソファ席、テーブル席などもあり、お子様連れでもゆっくりくつろげそう！

また、くつろぎカフェはワンちゃん連れも歓迎で、ドッグカフェ専用の部屋もありますよ！
ワンちゃん用のパンケーキもあるようなので、愛犬と楽しめるのも嬉しいですよね。

カフェメニューは、充実した軽食やいろんなパンケーキもあり、お腹も満たされます。
毎週水曜日はパンケーキ食べ放題もやってるんですって！

スイーツ好きさんは、水曜日狙って行くっきゃないですね♪

smile＆smiley(戸尾町)

【特徴分類】ゴージャス×もちもち
【商品名/価格】チョコバナナ ￥800

【特徴】しっとり、もっちりが特徴のハワイアンパンケーキ。
若い層に人気の「チョコバナナ」は、たっぷりのホイップクリームとチョコレートソースにバナナ！
粉の配合によって塩気の効いた生地は、薄めなのにふわっと軽い食感です。

[metaslider id=99099] 佐世保で本格ハワイアンパンケーキが味わえるカフェ＆バー『Smile&Smiley』。

店内は、入口からカウンター席が広がっていて、奥には相席で座れる大きなテーブル席があります。

女性に人気で、パンケーキの種類やお食事メニューも豊富です。
パスタ・タコス・サンドイッチなどなど‥
食事も出来て、デザートまで楽しむ方も多いとか！

外国人のお客様も多いようで、お店の雰囲気もまるで外国人バー。
夜はバーとしても楽しめるようで、お酒もたくさん並んでいますよ。

カフェ＆バーで、夜遅くまで楽しめるのもいいですね☆

Flattoria tita ﾌﾗｯﾄﾘｱ ﾁﾀ(下京町)

【特徴分類】ゴージャス×もちもち
【商品名/価格】ダッチベイビー(ベリー＆ベリー￥690、シュガーバター￥590)

【特徴】スキレットを使用した、外はカリカリシュー生地のようで、中はモチモチクレープ生地のようなパンケーキ。
全体的に、パンケーキのように一言では言い表せないような新感覚。

川棚の「野中のたまご」を使用するこだわりがあり、卵をふんだんに使った生地は素材そのものを味わえます。
生地自体はさっぱりと甘すぎず、いろんなトッピングで楽しめるパンケーキです。

[metaslider id=99089] お料理やスイーツ、お店の雰囲気すべてにおいてセンス溢れる『Flattoria tita』。

ランチやスイーツ、ディナーをいろんなシーンで楽しめますよ！
（デートや女子会、ママ友会にもピッタリ☆）

夜はお酒を楽しめるお料理や、クラフトビールも提供されています。

店内はオシャレで広々としていて、天気の良い日はテラス席も気持ちよさそう♪

次に食べるパンケーキは決まった？

いかがでしたか？

パンケーキにもいろんな特徴やこだわりがあり、一口では言い表せない奥深さがありますね。

食べたことがある方も、まだ食べたことがない方も、「こんなパンケーキ食べたいな～」って思った時のお店選びの参考にしてみてくださいね！

また、それぞれのパンケーキを食べ比べて来ましたが、商品だけでなく、お店に訪れて感じた・知ったお店の特徴や魅力も体感してほしいなと思います(^^)