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さーて、みなさんこんにちは。
日々の健康に寄り添ってくれるようなパンが買えちゃうお店『+smile ぷらすスマイル』が大野町にオープンしてるよ~。
こちら、以前は早岐にて『えがお』として営業されていたお店。
2019年5月29日で早岐での営業を終了し、新しく大野にお引っ越しされたそうですよ〜。
さっそく行ってきちゃいました!
店内の様子はこんな感じ。広いからゆっくりパンを選べるよ~!
こちらで販売されているパンはすべて甜菜糖(てんさいとう)を使用。甜菜糖には体を温める効果があるんですって~!
そしてそして、パンが優しい味わいに仕上がるんだとか。
ちなみに塩はフランス産のお塩を使用。なんだか話を聞いてるだけでおいしそう~♡
さーてどれを食べようかな~♪
お店の奥には眺めのいいイートインスペースもありましたー!
現在は、コロナ除菌空気清浄機など設置されて対策されています。
この開放的な大きな窓から見える緑にうっとり。
なんとテラス席まで。
お庭もきれいにされていて優雅な気分を味わえました~!
さて、さっそく買ったメロンパンをいただきま~す。
店員さんが言ってた通り優しい味わい。外はサクサク、中のパンがしっとり。
これでもかってくらい中身がフワフワしてました~!
ちなみにお店の人気商品はこちらのミネラル食パン!手前の山型が500円、奥のプルマンが800円。
焼き上がり時間は日によって変わるそうですが、13時〜14時がおすすめとのことです!
こちらは店員さんおススメのきなこクッキー。
きなこきなこきなこ。とにかくきなこの味わいのクッキーで、素材の味を楽しめる美味しいクッキーでしたよ~!
生豆から仕入れて、ハンドピッキングによって欠点豆の除去作業を行った後に、手焙煎で丁寧かつ安心して飲める珈琲作りをされているそうです!
また、好みの味や豆探しにも相談に乗ってくれて、妊婦さんや授乳中、珈琲が苦手な方でも飲める珈琲を提供されているそう!!
ぜひ、みなさんも立ち寄ってみてね~♪