洋食シェフが作る濃厚鶏白湯！東彼杵町の鶏魚介ラーメン専門店「多々樂tatara」

国産食材を使用した鶏魚介ラーメンを楽しめる東彼杵町のお店「多々樂tatara」さんを紹介します。

「多々樂tatara」さんの概要

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「多々樂tatara」さんは彼杵駅エリア近くにあるラーメン屋さんで、元は洋食のダイニングバーとして営業していたお店です。

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15年以上料理人を務めている店主さんが作るラーメンは、素材の持つ旨味が濃厚に引き出された絶品です。

有田鶏のガラ/鹿児島県産の鯖と鰯の節/北海道産の昆布などを半日かけて煮込んだスープは、クリーミーな優しい味を楽しめます。

波佐見水谷製麺所の特注中太麺は旨味たっぷりのスープとよく絡み、のど越しの良い食感です。

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メニューも基本1000円以下とリーズナブルな価格帯なのが嬉しいですね。

洋食経験を活かしたラーメンは癖になる味で、お年寄りからお子様まで幅広い方に愛されているお店です。

「多々樂tatara」さんへのアクセス方法

公共交通機関で向かう場合

JR彼杵駅から徒歩5分程度でお店に到着します。

駅から出て左側(エレナMDセンターと逆方向)に進んでいくと、大きな道路に出るので左に曲がります。

歩いていくと「shoppes seven」さんや「多々樂tatara」が入っている建物があるので、横断歩道を渡って向かいます。

TACKさんの斜め向かい側に「多々樂tatara」さんがお店を構えていますので、到着です。

車で向かう場合

10台以上停められる専用駐車場があるので、車でのアクセスも便利です。

メニューの紹介

そのぎ茶つみれラーメン

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名産品のそのぎ茶を使用したつみれは上品な味を楽しめます。

鶏白湯スープは素材の旨味が詰まっていて、最後まで飲み干したくなる一杯です。

ローストビーフ丼＆あっさり醤油ラーメン

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厳選した国産牛を使用したローストビーフは、しっとりした食感とお肉本来の旨味を楽しめます。

こちらは単品の注文は不可、麺類を注文した方のみ食べられるどんぶりです。

お店で使われている卵はすべて「野中のたまご」さんの物を使用していて、卵の持つ濃厚な味わいを楽しめます。

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あっさり醤油ラーメンは、魚介の旨味と鶏ガラの旨味を味わえるシンプルながら中毒性の高い美味しさです。

パウンドケーキ

https://www.nagasakiramen-tatara.com/

店内のレジでは手作りのパウンドケーキも販売しています。

しっとりした食感のパウンドケーキは、食べると口の中で優しい風味が香る上品な味わいです。

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こちらの商品は道の駅彼杵の荘でも販売されているので、ドライブ旅行の際にもおすすめです。

バラエティ豊かなメニューを楽しめるお洒落なラーメン屋さんですので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

多々樂tatara【洋食料理人がつくる鶏魚介ラーメン専門店】
住所｜〒859-3808 長崎県東彼杵郡東彼杵町蔵本郷１８３９
電話｜0957-47-9665
時間｜11:30～14:30/18:00～20:30
定休日｜火曜日
駐車場｜有
支払い｜現金・カード・電子マネー・QRコード決済

すべての画像は長崎 多々樂tatara 洋食料理人が作る鶏魚介ラーメン専門店様/公式Instagram/公式Facebookより引用しています。