あなたも味沢 匠になれる?「たった1日だけの、フランス料理教室」開催!

島瀬美術センターでフランス料理!

みなさんフランス料理はお好きでしょうか?
フランス料理といえば、天才シェフ・味沢 匠(あじさわ たくみ)くらいしか思い浮かびませんがみなさんはどうでしょうか?TAKE-Dです。

味沢匠を知らない方も大勢いるかと思いますのでサッとご紹介。

味沢 匠とは?

1985年から連載された料理漫画「ザ・シェフ」の主人公。
依頼人の求めに応じて料理を作り、法外な報酬を受け取る凄腕の料理人。
天才的な料理の腕前を持ち、また、毎日のトレーニングも決して欠かさない。
パリのリッツホテルで史上最年少のシェフを務めたこともあるが、事情により流れの料理人となっている。
各国料理に対する造詣も深く、メインのフランス料理の他、和食や中華をはじめとした各国各民族料理にも精通するほか、それらにまつわる専門知識や雑学にも広い知識を有する。

※Wikipedia:ザ・シェフ

フライパン1つでできるフランス料理

そんな天才シェフ味沢 匠に近づく第一歩でもある、フランス料理教室が佐世保市博物館島瀬美術センターで、たった1日だけ開催されるようです!

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日程平成28年8月23日(火曜日)
時間受付10時30分~
開始:11:00~
会場佐世保市博物館島瀬美術センター1階ロビー
講師

徳山 研一
参加費2,000円
定員先着15名
応募方法参加者全員の氏名、年齢、代表者の方の連絡先(電話番号)を明記の上、FAX又はハガキ、電子メールにて、島瀬美術センターまでお申し込み下さい。

メニューはこんな感じ

  • 佐世保に水揚げされた魚の蒸し煮デュグレ風
  • ニース風サラダ

これでアナタも味沢匠に一歩近づきますね!
ちなみに、お問い合わせは下記ですので〜

佐世保市博物館島瀬美術センター
住所長崎県佐世保市島瀬町6-22 [地図]
時間10:00~18:00(入館は17:30まで)
休館日火曜日
電話0956-22-7213
FAX 0956-22-7226
メールsimano@city.sasebo.lg.jp
WEB佐世保市博物館島瀬美術センター

WRITERこの記事をかいた人

アンニュイの中に感じる鋭のほうです。 冬も半ズボンは僕か勝俣さんかとよく言われますが、どちらも正解です。 ちなみに勝俣さんは300本ほど所有しているとかいないとか。